【精选】假期日记范文合集4篇
忙碌而充实的一天结束了，相信大家都有不少体会吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编整理的假期日记6篇，欢迎阅读与收藏。
假期日记 篇1
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今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
假期日记 篇2
今年寒假，我过得十分充实。
刚放假的那会儿，妈妈要上班，白天都是我一个人在家，妈妈只是中午回家做个午饭。妈妈说过，做事情要前紧后松。我希望早点完成作业，所以我基本按照学校的作息时间，不过，我早上起床当然没有上学的时候的早，上学时，天还没亮就要起床。才几天，老师布置的书面作业，我就已经完成，剩下的就是每天背唐诗，复习英语以及把这学期没有做完的练习题完成。在空闲的时候，我会看课外书，这个寒假我已经看几本课外书——《中国儿童文学》，《爱的教育》，有时候我也会看《读者》。我现在正在看作家周国平写的《妞妞》。
接近年底，本来就忙碌的妈妈更是忙得不可开交。外婆知道，便到我们家帮忙照顾家里，减轻妈妈的负担，外婆来，我有个伴。因此我的作息时间有所改动——上午照常做作业，下午我有新“项目”，那就是让外婆叫我织毛线，很多人认为织毛线是女孩喜欢做的事情，我觉得织毛线好玩，也就学着织。妈妈说：“织毛衣不仅好玩，还可以很好锻炼我们手指的灵活性，对将来敲键盘，打字等需要用手指来完成的事情有很大的`帮助。”有时候，我也跟同学联系，或是邀请同学到家里玩，那是我最高兴的时刻。
时间过的好快，转眼间妈妈单位放假(就快过年)。妈妈忙完单位里的工作，又接着忙家里的事情。当然我也没闲着，我喝妈妈一起到市场购买年货，我们买的年货可多啦，有吃的鸡鸭鱼肉，糖果，水果，有美化家居的盆景鲜花，喜庆的春联……妈妈把鲜花一盆盆摆放好，我喝爸爸也赶忙把春联贴上。门上，和屋里的墙壁上都贴上一个红红的，大大的“福”字，寓意着我们把福气请到家里来。一会的功夫，家里被装扮的充满中国的年味儿。
新年的钟声敲响，我们迎来虎年，人们都沉浸在欢快的氛围中。大年初一一过，我和妈妈便到亲戚，朋友，长辈家拜年。每到一处，我都会收到长辈给我的红包，我想我收到的不仅仅是红包，而是长辈对我美好的祝福和殷切的期望。我会努力学习，不辜负长辈对我的期望的。
假期日记 篇3
今天是假期的第一天，在开心的同时我还有一点小失落，因为放假前在学校的生活是那样的多彩多姿，那里能听到老师们有声有色的讲课，还有同学们嘻嘻哈哈的玩闹声。。。。。。，现在在家突然觉的好不习惯，所以我得帮自己安排了一下暑假里的作息时间。
我帮自己的假期做了这样的安排：每天早上六点半起床，洗漱吃完早饭后两小时做作业和看课外书，之后跟小伙伴玩一小时，午饭前一小时回来帮妈妈做些小家务活，吃过中午饭让自己休息一会儿，午睡一到两小时（时间到了让妈妈把我叫醒），然后再看看课外书一小时，再自由活动活动，接着陪着妈妈做晚饭，我每天的作息安排就是这样的！
这样的署期生活应该很充实了！
假期日记 篇4
四月清明节到了，我和妈妈去家乡扫墓，我的家乡在我爷爷那里，我爷爷那里美丽极了！
我到了那里，就跑下车去，我看见几个小朋友在河边玩，我就走过去一看，几个小朋友在河边捉蝌蚪，这时候爷爷来了，他叫我去扫墓，我就跟那几个小朋友说：“再见！”
到了扫墓的地方，爷爷拿出鞭炮和香，我将鞭炮点燃，鞭炮啪啪的炸了起来，爷爷让我许了一个愿就高兴地回家了。
清明节真是个快乐的一天！
